Arroz con leche para niños

Arroz con leche

El arroz es un alimento muy rico en hidratos de carbono, por lo que aporta mucha energía los más peques de la casa. Y la leche, además nos ayuda en su dieta diaria gracias al gran aporte de calcio para hacer que crezcan. Además este arroz con leche tiene frutos secos y fruta que le dan unadosis extra de energía para todo el día.

Preparación

Ponemos agua en un cazo y cuando vemos que rompe a hervir, añadimos el arroz y lo cocemos durante 10 minutos. En otro cazo, ponemos la leche con la piel de limón y la canela en rama a cocer.

Escurrimos el arroz y lo incorporamos a la leche. Cocemos todo durante 20 minutos a fuego lento, y le añadimos el azúcar y dejamos que cueza otros 5 minutos.

Quitamos la piel del limón y de la canela y vertemos el arroz en un cuenco. Añadimos la canela en polvo y lo decoramos con las rodajas de kikwi en los ojos, la manzana como alas, las patitas con los anacardos y las alas y el pico con las almendras.

¡Qué aproveche!

Fuente: http://www.recetin.com/arroz-con-leche-para-ninos.html

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